Le Gouvernant d'hôtel h/f

Le Gouvernant d'hôtel a pour principales missions le contrôle des équipements, fournitures, tenues professionnelles…, la management, la gestion et l'animation d’une équipe, la relations commerciales avec les fournisseurs et les sous-traitants, la gestion des stocks, des besoins en matériels et fournitures nécessaires à l’activité…, ainsi que la contrôle de l’application des règles d’hygiène et de sécurité.

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Par : Métiers Hotel Resto

Thèmes liés : formation gestion d equipe / gestion de stock fourniture